|
เครื่องแกงผงสำเร็จรูปอบแห้ง
ลดขั้นตอนและความยุ่งยากในการปรุงอาหาร ให้รสชาติที่แท้จริงเหมือนอาหารปรุงสด
รหัสสินค้า :
|
|
|
ข้อแตกต่างระหว่างสินค้าตราแกงหอม กับสินค้าประเภทเดียวกัน
ผลิตภัณฑ์บริษัท ปูทอง |
ผลิตภัณฑ์ยี่ห้ออื่น |
-
ผลิตจากพืชสมุนไพรไทยสด
-
ให้รสชาติเหมือนอาหารปรุงสดใหม่
-
เน้นรสชาติอร่อยแบบอาหารไทยต้นตำหรับ แต่เผ็ดปานกลาง เพื่อให้ต่างชาติรับประทานได้
-
เป็น real instant food เพราะไม่ต้องปรุงรสแล้ว
-
ไม่ใช้สารเคมีผสมอาหารจึงจัดเป็นอาหารเพื่อสุขภาพ
|
-
นำสมุนไพรอบแห้งแล้วมาผสมกัน
-
มีรสชาติคล้ายผงปรุงรสบะหมี่สำเร็จรูป
-
ทำรสชาติสำหรับชาวต่างชาติที่ไม่เคยรู้รสของอาหารไทย คนไทยเองรับประทานไม่ได้เลย
-
ต้องเติมเครื่องปรุงรสเพิ่ม เช่น น้ำปลา น้ำตาล
-
ใช้สารเคมีผสมเพื่อเพิ่มกลิ่น รส และเนื้อสัมผัส
-
|
หอยจ้อ และ แฮกึ้น ตรา “ปูทอง” เป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่เติบโตจากการธุรกิจครอบครัวเมื่อกว่า 40 ปีที่แล้ว โดยมีผู้บุกเบิกธุรกิจนี้คือ คุณลี่เอ็ง จรูญเจริญพันธุ์ ซึ่งต้องการมีธุรกิจของตนเองเพื่อหารายได้มาจุนเจือครอบครัว โดยเลือกทำอาหารมาขายในตลาดสดย่านเยาวราช และท่านได้เลือกผลิต หอยจ้อ และ แฮกึ้น เพราะเล็งเห็นว่าเป็นอาหารที่รับประทานเป็นกับข้าวหรือทานเล่นได้ เป็นออเดริฟ์เมนูยอดนิยมในงานจัดเลี้ยงโต๊ะจีน และยังใช้เป็นของเซ่นไหว้ในงานเทศกาลต่างๆตามขนบธรรมเนียมประเพณีของคนไทยเชื้อสายจีน จนเป็นที่รู้จักและยอมรับของชุมชนนั้นเรื่อยมา
ในระยะเริ่มต้น จากการผลิตด้วยแรงงานคนเพียงอย่างเดียวจึงมีกำลังผลิตไม่กี่เส้นต่อวัน จำหน่ายทั้งปลีกและส่งในตลาดสดเยาวราช ซึ่งลูกค้ารู้จักในชื่อ "เจ้เอ็ง เยาวราช" โดยมียี่ปั๊ว, ตัวแทนจำหน่าย, ร้านอาหาร และภัตตาคารเป็นลูกค้าประจำ เมื่อขายได้ดีมากขึ้นเรื่อยๆ จึงได้ขยายกำลังการผลิต โดยได้นำเครื่องจักรที่ทันสมัยในเวลานั้นเข้ามาเพิ่มประสิทธิภาพ และมีการขยายตลาดออกไปสู่ตลาดสดอื่นๆทั่วกรุงเทพฯ โดยลูกค้าบอกปากต่อปากต่อๆกันไปโดยไม่มีตราสินค้าให้ลูกค้าจดจำ ทำให้ลูกค้ารายใหม่จดจำได้ยาก กระทั่ง นายสุวิทย์ นิธิดิษยะรังษี บุตรชายคนโตซึ่งเป็นผู้สืบทอดธุรกิจ ได้เข้าอบรมในโครงการเสริมสร้างผู้ประกอบการรายใหม่ (NEC) และโครงการบ่มเพาะธุรกิจ รวมทั้งโครงการแฟรนไชส์ซอร์ของธนาคารนครหลวงไทย โดยการสนับสนุนของกรมส่งเสริมอุตสาหกรรม เพื่อเสริมสร้างความรู้ความเข้าใจในการทำธุรกิจแบบเชิงรุก เพื่อกำหนดทิศทางธุรกิจและสร้างมูลค่าเพิ่มในสินค้า โดยได้สร้างตราสินค้า “ปูทอง“(สัญลักษณ์รูป ปูชูก้าม)ขึ้นมา
ข้อมูลทั่วไป
กลุ่มธุรกิจ
|
|
จำนวนพนักงาน |
301 - 500 คน
|